Franchisemarketing Archieven - Pagina 3 van 3

Food – de overgang van restaurantconsumptie naar bezorgen

De verschuiving van foodconsumptie; van restaurant en afhalen naar bezorging.

Het bezorgen en afhalen van food heeft een gigantische vlucht genomen. Het is een fenomeen geworden dat naar verwachting – ook na Corona – een definitieve plek gaat veroveren in het consumentengedrag.

Explosieve groei

McDonald’s verwacht eind 2020 honderdvijftig (bestel)punten met de bezorgpartners Uber Eats en Thuisbezorgd.nl te realiseren, een verdriedubbeling ten opzichte van begin 2019. Ook bij de cafetaria Kwalitaria wordt dit waargenomen: ‘We zien online echt een explosieve groei. Die omzet is in de zomer gedeeltelijk naar de winkel verschoven, en schuift nu weer terug.’ Aldus Joep Leemans van Kwalitaria.

Bezorgen- én afhalen

De afgelopen maanden hebben vele restaurants zich aangesloten bij de grote bezorgpartijen als Deliveroo, Thuisbezorgd en Uber Eats. Ook lokale initiatieven voor thuisbezorgen presenteren zich. Deze platforms doen bovendien – naast bezorging – hun uiterste best hun marktaandeel voor afhaalmaaltijden te vergroten. Van Rooij: “Je ziet al langer dat een groeiend aantal afhalers eerst telefonisch bestelt voordat ze hun maaltijd afhalen. Dat zien de platforms ook; ze spelen in op deze ontwikkeling en proberen een graantje mee te pikken.” Platform Just Eat Takeaway (Thuisbezorgd) maakte bekend dat het aantal orders (afhalen én bezorging) het afgelopen kwartaal met 32 procent groeide.

Voor de Corona crisis hielden veel restaurants het bezorgen nog af. De belangrijkste redenen waren gebrek aan personeel en de extra druk op de capaciteit en medewerkers tijdens piekuren. Ook verlies van kwaliteit, de afdracht aan bestelsites en investeringen in vervoermiddelen worden als redenen opgegeven. Toch hebben vele ondernemers de stap gezet naar bezorging en hebben ze in sneltreinvaart alle zaken moeten regelen. Belangrijke vragen als welke bestelsites, wat wordt mijn bezorggebied, hoe regel ik de bezorgflow in mijn restaurant, welke vervoersmiddelen, hoe verpak ik het eten, welk personeel, welke kleding, cash of geen cash, heb ik wel de juiste verzekeringen moesten snel beantwoord worden. Gelukkig vaak met een goed resultaat door onder ander hogere bestelbedragen bij de online bestellingen!

Concurrentie

Na de explosieve groei, zal de bezorgmarkt de komende tijd stabiliseren. De extra omzet die franchise-organisaties zagen, omdat veel vestigingen ook gingen bezorgen, zal weer onder druk komen te staan. Hoe zorg je dat je opvalt tussen de vele restaurants die ook zijn gaan bezorgen en wellicht veelal dezelfde producten aanbieden? Je wilt dat het aantal bestellingen stijgt en daarnaast ook je gemiddelde omzet stijgt.

Marketing

Communiq heeft de afgelopen tijd veel nieuwe marketingmiddelen ontwikkeld om klanten bij te staan in hun online initiatieven. Bijvoorbeeld voor McDonalds waar landelijke campagnes zijn vertaald naar lokale initiatieven met bijvoorbeeld flyers, kortingsbonnen, posters, spandoeken, sponsorborden, social posts. “ Kook jij of bestel ik?, “McDonald’s, nu ook thuisbezorgd in Amersfoort Centrum”. Boodschappen om consumenten op de hoogte te stellen van de bezorgmogelijkheden, maar ook met kortingen om hen te verleiden sneller te bestellen.

QR-code

De QR-code is een vast onderdeel geworden in de huidige communicatie. Op flyers, maar bijvoorbeeld ook op abri’s die door de stad hangen. Met 1 klik is de klant op de juiste bestelsite. Bovendien kun je met de QR-code in je statistieken zien waar ze vandaan komen.
Lees hier meer over de QR-code

Tijdens de bezorging

Ook de bezorger zelf is een belangrijk marketingmiddel. Goede branding op de fiets, scooters en kleding is belangrijk. Deze zien de klanten immers elke dag weer door hun eigen stad rijden. Heb je er weleens gedacht om iets meer op te vallen? Een ludieke outfit wordt zeker eerder gezien! Bij de bestelling is het goed om iets extra’s te geven. Een paar snoepjes voor de kinderen. Of een flyer die korting geeft op een herhaalbestelling (via je eigen kanaal).

Toekomst

Elke dag bedenken we nieuwe initiatieven voor onze klanten om te zorgen dat ze top op mind blijven en klanten voor hun merk blijven kiezen bij bezorging.

Ben jij ook geïnteresseerd in de mogelijkheden voor jouw franchise organisatie? Neem dan contact met ons op!

CONTACTEER ONS

Geschreven door Jolanda Nijeboer
Accountmanager

Jolanda Nijeboer

Het onbenut potentieel van QR-codes

QR-codes of wel ‘Quick Response’ codes zijn door velen in het verleden verkeerd ingezet en waren daarom niet erg populair én relevant. Zo stuurden ze je vaak naar de homepage van een website. Die had je zonder QR-code ook gemakkelijk gevonden. Niet relevant dus. Dat je ook nog een speciale App moest downloaden om een code te scannen hielp niet mee. Gelukkig is inmiddels het één en ander veranderd en leeft de QR-code weer helemaal. Hier lees je hoe je hem optimaal inzet!

Waarom zijn QR-codes relevant?

Om bij het begin te beginnen, wat is een QR-code? De QR-code is een vierkante code die je scant met de camera van je smartphone, waarna je op een specifieke plek op het World Wide Web belandt. Handig, want zo kan je iemand snel en eenvoudig de juiste kant op sturen. Ideaal dus als Call to Action (CTA) op drukwerk bijvoorbeeld. Een QR-code verbindt in dit geval de offline wereld met de online wereld en maakt dus ook meetbaar hoe goed je drukwerk rendeert.

Relevantie is cruciaal!

Denk wel goed na over waar en wanneer je een QR-code inzet. De code moet wel te scannen zijn, dus op persoonshoogte. Promotie via een hoge reclamemast is dus geen handig middel. Gebruik de QR code daar waar iemand ook echt de tijd heeft en neemt om de code te scannen. Op een flyer bijvoorbeeld om mee te doen aan een leuke actie of in een restaurant om het menu alvast te checken (of al online te bestellen). Een nieuwe implementatie is ook voor wallet marketing, waarmee je eenvoudig een kortingscoupon of spaarpas op je mobiel bewaart. Handig, snel, eenvoudig en dus aantrekkelijk voor de digitale consument van vandaag!

Toepassing vandaag de dag

De codes zijn tegenwoordig veel relevanter en gemakkelijker te gebruiken dan voorheen. In deze tijden van corona stuur je jouw klant snel én contactloos naar bijvoorbeeld informatiepagina’s en registratiesystemen. Daarnaast zijn de nieuwste telefoons standaard geprogrammeerd met een QR-code scanner. Een hele belangrijke ontwikkeling, waardoor je geen aparte app meer hoeft te downloaden. Het gebruikersgemak is hiermee sterk verbeterd! Bovendien zijn in deze tijd mensen gewend geraakt aan het gebruik ervan, waardoor er bijna geen drempels meer zijn.

Inzicht in data

Het gebruik van de QR-codes maakt offline middelen meetbaar. Dit doordat je o.a. inzichtelijk hebt hoe vaak een code op een bepaald middel of bepaalde plek wordt gescand. Middel? Plek? Jazeker. Je kunt voor één actie meerdere QR-codes aanmaken die bijvoorbeeld allemaal naar dezelfde actiepagina verwijzen. Aan deze QR-codes koppel je dan een UTM-code. Deze UTM-code is uniek en daardoor kan je in Google Analytics precies zien waar het verkeer op je actiepagina vandaan komt. Je ziet zo ook welk middel het beste rendeert. Je zult verrast zijn hoe goed drukwerk rendeert om online leads/traffic te genereren!

Met de verzamelde data, kun je jouw campagne vervolgens optimaliseren en beter maken. Voor onze klant McDonald’s voeren wij bijvoorbeeld promotiecampagnes voor McDelivery uit. De QR-code stuurt de gast naar de werken-bij website of de bestelpagina van McDelivery.

Ook leuk en relevant om extra op te vallen

Je kunt tegenwoordig je QR-code ook branden! Zo val jij weer een beetje meer op. Zie een voorbeeld:

PS. Scan de code en vul het formulier in, dan praten we graag met je verder over de mogelijkheden van QR-codes en de bijkomende inzichten voor jouw organisatie.

Meer informatie

Kunnen we jou helpen bij een juiste inzet van de QR-code in jouw POS en marketingmaterialen? Neem dan contact met ons op!

Het gebruik van QR-codes is een kleine knop in het hele systeem van franchise marketing waar je aan kunt draaien. Wij helpen je graag met al je uitdagingen van jouw franchise organisatie!

CONTACTEER ONS

Geschreven door Tim Jans
Accountmanager

Wallet marketing

Wallet Marketing – The next step in loyaliteitscampagnes

Spaar-, kortings- en klantenpassen voor franchisers en lokale ondernemers

Je eigen merk naast de digitale betaalkaart van de klant

Mobiel contactloos betalen heeft sinds de lancering in 2019 een enorme vlucht genomen in Nederland. In oktober 2019 werd er maar liefst 15 miljoen keer mobiel betaald. Tijdens de coronacrisis is dit aantal nog vele malen hoger geworden. De verwachting is dat betalen via mobiel binnen 4 jaar tijd het betalen via bankpas gaat vervangen. Mede doordat het volledig ondersteund wordt door alle grote banken in Nederland.
De betaalpas wordt beheerd via een geïntegreerde Wallet op de iPhone. Dit is ook de plek om vouchers, spaarpassen, cadeaukaarten en klantenpassen overzichtelijk bij elkaar te bewaren. Steeds meer bedrijven zorgen wereldwijd daarom dat hun loyaliteitsproducten beschikbaar zijn voor de mobiele Wallet. Door een goede integratie van de Wallet in de marketingmix zorg je voor nieuwe en trouwe klanten en meer redemptie van actiecouponnen.

Communiq is dé partner in Nederland op het gebied van Wallet Marketing. Of het nu gaat om klantenpassen, coupons, kortingspassen of tickets. Wij helpen je met de implementatie van Wallet Marketing en een goede integratie in andere marketingkanalen.

Waarom Wallet Marketing?

Nieuwe mogelijkheden om klanten te binden
Aanwezig zijn op een geïntegreerde mobiele app die steeds belangrijker wordt voor consumenten.
Mogelijkheid tot het sturen van notificaties op locatie- of tijdsniveau
Eenvoudige integratie in de bestaande marketingmix
Voor iedere ondernemer is een oplossing; van een enkele kortingsbon tot een volledige integratie met het kassasysteem.

Welke soorten passen zijn er beschikbaar?

• Spaarkaarten
• Kortingscoupons
• Cadeaukaart
• Klantenpas
• Visitekaartjes
• Cadeauvouchers
• Kortingspas
• Boekingsbevestigingen
• Boarding passes
• Evenementtickets

Pushnotificaties

Wallet biedt de mogelijkheid om (push)notificaties te sturen naar pashouders. Deze functionaliteit is bij iedereen standaard ingeschakeld. Is de klantenpashouder vlakbij de vestiging, dan krijgen ze bijvoorbeeld een interessante aanbieding als notificatie. Verloopt een voucher, dan krijgen ze een pushmelding dat ze deze nog slechts 1 dag kunnen verzilveren. Deze meldingen verschijnen op het startscherm en met 1 klik worden ze geopend. Notificaties zijn vooraf volledig te plannen (bulk of persoonlijk) en hierdoor goed af stemmen op de customer journey.

Bekijk voorbeeld

Altijd up to date

De passen kunnen en worden realtime geüpdatet. Bij het veranderen van een afbeelding of tekst, is dit direct bij iedereen gewijzigd. Bij een spaarpas worden punten direct bijgeschreven. Iss er tijdelijk even geen internetverbinding? Dan wordt de update verwerkt zodra de verbinding hersteld is.

Integratie in de marketingmix

Door het scannen van de QR-code met je camera (dus geen app vereist), komt de klant direct bij de loyaliteitspas welke met een enkele klik toegevoegd kan worden aan de mobiele Wallet. De QR-code en/of directe link is eenvoudig toe te voegen aan andere marketingmaterialen, zoals:

• Kassabon
• Email
• Website
• SEA
• Social media (campagnes)
• POS en etalagematerialen
• SMS

De accountspecialisten van Communiq adviseren dagelijks over de juiste marketingstrategieën en de professionals van onze studio maken gepersonaliseerde uitingen voor vele lokale ondernemers en franchisers, volledig in huisstijl.

Bekijk voorbeeld

Verzilvering en analyse

De loyaliteitspas is eenvoudig te verzilveren op locatie. Door gebruik te maken van kortingscodes, een app of volledige integratie in het kassasysteem. Wij denken op basis van de vraag en bestaande systemen mee met de beste oplossing. Een belangrijk uitgangspunt hierbij is een goede analyse van de resultaten, zodat acties aangescherpt en verbeterd kunnen worden voor nog betere redempties.

Wallet en Android

Helaas is Google Pay nog niet in Nederland beschikbaar, waardoor er nog geen geïntegreerde Wallet op Android beschikbaar is. De app ‘kaarten’ is een mooi alternatief om passen in te bewaren.

Investeren in Wallet Marketing

Wij denken mee met onze klanten en jou voor een goede implementatie van Wallet Marketing. Wil je graag met ons sparren over de mogelijkheden voor jou? Neem dan contact op met het Communiq Team en we helpen je verder, zoals we dat ook doen voor mooie merken als McDonald’s, Ziggo, ANWB, Kwalitaria, Délifrance en Autotaalglas.

CONTACTEER ONS

Geschreven door Jolanda Nijeboer
Accountmanager

Franchisemarketing in en na de coronacrisis

De coronacrisis zorgt voor een flinke extra uitdaging dit jaar wat betreft omzet en rendement. Deze unieke situatie dwingt ons om te kijken hoe het nog beter en/of anders kan, nu en in de toekomst. De vragen zijn vooral:

Zijn er kansen waar we op in kunnen spelen?
Wat kunnen we doen om de schade te beperken?
Zijn portfolio/marketing/businessmodel toekomstbestendig?

Communiq is al jarenlang de specialist in Franchisemarketing. Samen met onze klanten geven we invulling aan deze vragen en maken we plannen voor vandaag, morgen en voor de langere termijn. We delen deze inzichten graag, hopelijk inspireert het je!

Korte termijn idee vanuit Communiq
voor omzetmaximalisatie

De consument zit thuis en snakt inmiddels naar fysieke afleiding. Na al die digitale ontmoetingen in Teams, Trello, Google Hangouts en Skype, willen we weer real life ervaringen. Kijk hoe je hierop kunt inspelen in je winkel en online. Wellicht biedt de vakantieperiode, die we meer in eigen land gaan vieren, veel kansen voor je franchiseformule.

Het bestedingspotentieel zal wellicht hoger zijn bij je bestaande klantengroep, het is namelijk aannemelijk dat er meer vakantiegeld in eigen land uitgegeven wordt.

Kostenbesparing en meer rendement
met je marketingbudget

Om maar gelijk met de deur in huis te vallen. Er komt minder geld binnen, dus als we minder uitgeven kunnen we hopelijk toch het jaar financieel positief afsluiten. De vraag hierbij is vooral wie en wat heb je nu, maar ook straks weer nodig. Als je bijvoorbeeld personeel ontslaat welke je in de (nabije) toekomst harder nodig hebt dan ooit, dan help je jezelf niet vooruit. Wij zien dat klanten aan het afwegen zijn welke activiteiten door moeten gaan en waar gekort kan worden zonder dat de nabije toekomst van het bedrijf in gevaar komt. Daarbij wordt nog meer stilgestaan bij de toegevoegde waarde van iedere uitgegeven euro, de investeringen moet zo effectief en efficiënt mogelijk zijn.

Optimalisatie van marketing en uitgaven

Marketing is de afgelopen jaren al behoorlijk efficiënt ingericht. We gebruiken technologie, hergebruiken materialen en meten steeds meer de effectiviteit van activiteiten. Toch kan het vaak nóg slimmer. Een aantal voorbeelden:

Kun je nu goed met je franchisenemers communiceren over de coronamaatregelen en lukt het snel de bijbehorende communicatiematerialen beschikbaar te stellen, toegespitst op locatie specifieke indelingen, formaten, prijzen en/of assortimenten? Zo nee, dan is het verstandig om te kijken naar een platform waarmee je sneller kunt communiceren en (gepersonaliseerde) marketingmaterialen kunt bestellen die op offline én online kanalen ingezet kunnen worden. Minimalisatie in overhead voor hoofdkantoor en ondernemer, maximalisatie in rendement van je POS!
Moeten franchisenemers zelf meer (social) marketing doen omdat je centraal minder capaciteit hebt? Geef hen dan tools, inspiratie en kant-en-klare content om het ze gemakkelijk te maken. Zo borg je dat de uitingen voldoen aan de corporate richtlijnen en bijdragen aan het merk. Kijk bijvoorbeeld eens wat onze Social Media module voor je kan doen. Hiermee houdt je grip op de kwaliteit en zie je wat er gebeurt.
Renderen je (online) marketingactiviteiten voldoende? Laat een korte Marketing Audit uitvoeren en zie hoe je op korte termijn meer rendement kunt halen met je budget.
Worden de best practices gedeeld onder je franchisenemers? Versterken franchisenemers elkaar? Zoek je nog intensiever naar samenwerkingen en insights? Via een Franchise Platform kan je delen, meten, weten en versterken. Vanuit de vestiging én vanuit je hoofdkantoor.

Herijken van de 4P’s of 4E’s in crisistijd

Prijs of exchange

Onlangs las ik weer een mooi artikel over pricing als instrument voor marketeers. Het voelt als een laatste redmiddel, maar dat is het niet. Prijselasticiteit is een erg krachtig en strategisch instrument om marge en omzet te optimaliseren, zeker in deze tijd. Misschien is de toegevoegde waarde van je product in deze tijd wel hoger dan normaal. De cafetaria kan nu een toevluchtsoord zijn om even uit huis te zijn en op 1,5 meter afstand andere mensen te ontmoeten en een praatje te maken. De 20 cent die een kroket extra kost heeft de klant wellicht niet eens door of heeft het er zelfs graag voor over om de ondernemer deze crisis door te helpen.

Plaats of Everyplace

Wees daar waar je klant is en zorg dat het assortiment en de klantbeleving aansluit bij je merk en de verwachtingen van de klant. Bied je in de lokale vestiging van Boots extra veel service en advies, dan moet dit op de webshop ook aanwezig zijn door bijvoorbeeld een adequate chatbot.

Product of Experience

Als we deze zomer niet op vakantie kunnen of beperkt worden, kan dan de lokale koffiebar wellicht deze verdiende momenten van ontspanning bieden? Speel op deze situatie in door een strandje voor je winkel te maken, palmbomen neer te zetten of zorg voor buitenlandse accessoires om klanten te verrassen/ aan te trekken. Mits het past bij de branding uiteraard.

Promotie of Evangelism

Wees daar waar je klant is, online en offline. Had je als snackformule nog geen thuisbezorging, dan is er nu de noodzaak ontstaan om dit in te regelen. Ben je online snel te vinden zodat men weet of je open bent? Cruciale informatie die, nu meer dan ooit, up-to-date moet zijn. De coronacrisis biedt ook nieuwe invalshoeken/kansen voor campagnes: Nederlanders geven hun vakantiegeld dit jaar waarschijnlijk meer uit in Nederland. Ook hebben de meeste mensen meer vrije tijd. Het sterretje dat al een tijdje in de voorruit van je auto zit, laat je daardoor nu misschien wel maken bij Autotaalglas.

Investeren in de toekomst

Wil je graag sparren over de mogelijkheden voor jou?
Neem dan contact op met het Comumniq Team en we helpen je verder!

Neem contact op

Geschreven door Niels Beernink
Directeur Marketing & Business Development

1 23

De verschuiving van foodconsumptie; van restaurant en afhalen naar bezorging.

Het bezorgen en afhalen van food heeft een gigantische vlucht genomen. Het is een fenomeen geworden dat naar verwachting – ook na Corona – een definitieve plek gaat veroveren in het consumentengedrag.

Explosieve groei

Bezorgen- én afhalen

Concurrentie

Marketing

QR-code

Tijdens de bezorging

Toekomst

Meer lezen?

Het onbenut potentieel van QR-codes

Waarom zijn QR-codes relevant?

Relevantie is cruciaal!

Toepassing vandaag de dag

Inzicht in data

Ook leuk en relevant om extra op te vallen

Meer informatie

Wallet Marketing – The next step in loyaliteitscampagnes

Je eigen merk naast de digitale betaalkaart van de klant

Waarom Wallet Marketing?

Welke soorten passen zijn er beschikbaar?

Pushnotificaties

Altijd up to date

Integratie in de marketingmix

Verzilvering en analyse

Wallet en Android

Investeren in Wallet Marketing

De coronacrisis zorgt voor een flinke extra uitdaging dit jaar wat betreft omzet en rendement. Deze unieke situatie dwingt ons om te kijken hoe het nog beter en/of anders kan, nu en in de toekomst. De vragen zijn vooral:

Zijn er kansen waar we op in kunnen spelen?

Wat kunnen we doen om de schade te beperken?

Zijn portfolio/marketing/businessmodel toekomstbestendig?

Communiq is al jarenlang de specialist in Franchisemarketing. Samen met onze klanten geven we invulling aan deze vragen en maken we plannen voor vandaag, morgen en voor de langere termijn. We delen deze inzichten graag, hopelijk inspireert het je!

Korte termijn idee vanuit Communiq voor omzetmaximalisatie

Kostenbesparing en meer rendement met je marketingbudget

Optimalisatie van marketing en uitgaven

Herijken van de 4P’s of 4E’s in crisistijd

Prijs of exchange

Plaats of Everyplace

Product of Experience

Promotie of Evangelism

Investeren in de toekomst

Korte termijn idee vanuit Communiq
voor omzetmaximalisatie

Kostenbesparing en meer rendement
met je marketingbudget